Електронний каталог бібліотеки
Полтавського університету економіки і торгівлі

Електронний каталог: Книги у рубриці: Обладнання в готелях та ресторанах

Рубрики
--> Цикл професійної та практичної підготовки
----> Базова частина
------> Обладнання в готелях та ресторанах

Рубрика

Назва:

 

Обладнання в готелях та ресторанах  

Друк списку

Пов'язані описи:

Відібрати для друку: сторінку | інверсія | скинути | друк(0)

Немає прим.

Книга
Левицька, І. В.
Готельна справа [Електронний ресурс]: навч. посібник
Едельвейс і К, 2018 р.
ISBN 978-966-2462-99-9

1

2

3

4

5

повний текст

На полицю

Немає прим.

Книга

Обладнання закладів ресторанного господарства. Оцінка технічного рівня [Електронний ресурс]: навчальний посібник
Олді-плюс, 2018 р.
ISBN 978-966-289-169-0

1

2

3

4

5

повний текст

На полицю

Доступно
 10 з 10

Книга
Гуць, В. С.
Технологічне устаткування готелів, готельних комплексів [Текст]: підручник
Ліра-К, 2019 р.
ISBN 978-617-7748-72-3

1

2

3

4

5

повний текст

Замовити

На полицю