лого

Електронний каталог бібліотеки
Полтавського університету економіки і торгівлі

eng rus ukr
Порядок ведення пошуку...
Інституційний репозитарій...
Доступ до електронної бібліотеки...
Контактна інформація...

Навігатор :

  • Нові надходження
  • Простий пошук
  • Розширений пошук

  • Автори
  • Видавництва
  • Серії
  • Тезаурус (Рубрики)

  • Книгозабезпеченість:
    • За дисциплінами
    • За спеціальностями
    • За спеціалізаціями
    • За циклами дисциплін
    • За кафедрами

Особистий кабінет: інформація


Електронний каталог: Книги у рубриці: особисте

Рубрики
--> особисте

Рубрика

Назва:
 
особисте  

Друк списку

Пов'язані описи:

Відібрати для друку: сторінку | інверсія | скинути | друк(0)

<< назад | 145 | 146 | 147 | 148 | 149 | 150 | 151 | 152 | 153 | вперед >>
Вибачайте, сала нема...&quot; [Текст] + [Електрон. ресурс]
Немає прим.
Стаття
Прокофьева, Т.
Вибачайте, сала нема..." [Текст] + [Електрон. ресурс]: к вопросу расходов операционной деятельности на предприятиях ресторанного хозяйства
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Від пуза [Текст] + [Електронний ресурс]
Немає прим.
Стаття
Алієв, Т.
Від пуза [Текст] + [Електронний ресурс]: Особливості калькулювання послуги "шведський стіл"
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

З перчиком! Особливості обліку приправ у ресторанному господарстві [Текст]
Немає прим.
Стаття
Бакун, Ю.
З перчиком! Особливості обліку приправ у ресторанному господарстві [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Закономірні втрати [Текст] + [Електронний ресурс]
Немає прим.
Стаття
Бакун, Ю.
Закономірні втрати [Текст] + [Електронний ресурс]: Природний убуток продтоварів в обліку
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Закончив обработку... [Текст] + [Електронний ресурс]
Немає прим.
Стаття
Скоморовская, C.
Закончив обработку... [Текст] + [Електронний ресурс]: Основные аспекты учета готовой продукции
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Здесь был и будет бардак? [Текст]
Немає прим.
Стаття
Бернацкая, Л.
Здесь был и будет бардак? [Текст]: опыт использования бережливого производства для сокращения потерь при отгрузке со склада
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Как установить рабочее время в заведении ресторанного хозяйства [Текст]
Немає прим.
Стаття
Ноздренко, B.
Как установить рабочее время в заведении ресторанного хозяйства [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Куштуємо? Внутрішній контроль якості кулінарної продукції [Текст]
Немає прим.
Стаття
Корнієнко, О.
Куштуємо? Внутрішній контроль якості кулінарної продукції [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Нічим дати решту? [Текст]
Немає прим.
Стаття
Бакун, Ю.
Нічим дати решту? [Текст]: Встановлюємо ціну реалізації торгівлі та ресторанному господарстві
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Номер без... стресса [Текст] + [Електронний ресурс]
Немає прим.
Стаття
Вовчук, С.
Номер без... стресса [Текст] + [Електронний ресурс]: Некоторые аспекты управления персоналом в гостинице
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Нуль без палички [Текст]
Немає прим.
Стаття
Буй, Т.
Нуль без палички [Текст]: Бюджетування на нульовій основі у готельному господарстві
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Нюансы ценообразования в ресторанном хозяйстве [Текст] + [Електронний ресурс]
Немає прим.
Стаття
Прокофьева, Т.
Нюансы ценообразования в ресторанном хозяйстве [Текст] + [Електронний ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Обзор рынка автоматизированных систем внутрихозяйственного учета в ресторанном хозяйстве [Текст]
Немає прим.
Стаття
Прокопович, Л.
Обзор рынка автоматизированных систем внутрихозяйственного учета в ресторанном хозяйстве [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Обзор рынка программ складского учета запасов [Текст]
Немає прим.
Стаття
Горошко, А.
Обзор рынка программ складского учета запасов [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Опыт маркетингового планирования в гостинице [Текст]
Немає прим.
Стаття
Вовчук, С.
Опыт маркетингового планирования в гостинице [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Організація управлінського обліку операційних витрат готельного господарства [Текст]
Немає прим.
Стаття
Задніпровський, О.
Організація управлінського обліку операційних витрат готельного господарства [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

По Сборнику рецептур [Текст]
Немає прим.
Стаття
Алиев, Т.
По Сборнику рецептур [Текст]: система бюджетирования на предприятии ресторанного хозяйства
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Прибыльная кухня [Текст]
Немає прим.
Стаття
Цыганова, А.
Прибыльная кухня [Текст]: система показателей рентабельности предприятия ресторанного хозяйства
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Продукти під... контролем [Текст]  +  [Електронний ресурс]
Немає прим.
Стаття
Корнієнко, О.
Продукти під... контролем [Текст] + [Електронний ресурс]: Нюанси звітності матеріально відповідальних осіб у ресторанному господарстві
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Продумуємо асортимент... [Текст]
Немає прим.
Стаття
Алієв, Т.
Продумуємо асортимент... [Текст]: Планування виробничої діяльності у ресторанному господарстві
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Смакові потреби [Текст] + [Електронний ресурс]
Немає прим.
Стаття
Алієв, Т.
Смакові потреби [Текст] + [Електронний ресурс]: План постачання сировини та товарів на підприємстві ресторанного господарства
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

То, что повар прописал [Текст] + [Електронний ресурс]
Немає прим.
Стаття
Вовчук, С.
То, что повар прописал [Текст] + [Електронний ресурс]: шведский стол в гостинице: нюансы внутрихозяйственного учета
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Укрощение Мойдодыра [Текст] + [Електроннй ресурс]
Немає прим.
Стаття
Деменок, И.
Укрощение Мойдодыра [Текст] + [Електроннй ресурс]: Нормирование расхода моющих средств в гостинице
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Формируем отдел продаж в гостинице [Текст]
Немає прим.
Стаття
Вовчук, В.
Формируем отдел продаж в гостинице [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

П'ятизірковий облік [Електронний ресурс]
Немає прим.
Стаття
Пінчук, Л.
П'ятизірковий облік [Електронний ресурс]: Первинна документація в готельному господарстві
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

© Всі права захищені ЗАТ "Компанія Лібер" , 2009 - 2026 (IP=216.73.217.103)