Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Степанова, Л. И. - Получение стойкой эмульсии при содержании молокосодержащих продуктов
Степанова, Л. И. - Получение стойкой эмульсии при содержании молокосодержащих продуктов
Стаття
Автор: Степанова, Л. И.
Переработка молока. Получение стойкой эмульсии при содержании молокосодержащих продуктов
б.г.
ISBN відсутній
Автор: Степанова, Л. И.
Переработка молока. Получение стойкой эмульсии при содержании молокосодержащих продуктов
б.г.
ISBN відсутній
На полицю
(UA) Стаття
Степанова, Л. И.
Получение стойкой эмульсии при содержании молокосодержащих продуктов / Л. И. Степанова, Л. А. Забодалова // Переработка молока. – 2006. – N9. – С.40-41.
загальний = Речовина : емульсія
загальний = Продукти (харчування) : молочні
загальний = Виробництво : молока та молочних продуктів
Степанова, Л. И.
Получение стойкой эмульсии при содержании молокосодержащих продуктов / Л. И. Степанова, Л. А. Забодалова // Переработка молока. – 2006. – N9. – С.40-41.
загальний = Речовина : емульсія
загальний = Продукти (харчування) : молочні
загальний = Виробництво : молока та молочних продуктів
Замовити