лого

Електронний каталог бібліотеки
Полтавського університету економіки і торгівлі

eng rus ukr
Порядок ведення пошуку...
Інституційний репозитарій...
Доступ до електронної бібліотеки...
Контактна інформація...

Навігатор :

  • Нові надходження
  • Простий пошук
  • Розширений пошук

  • Автори
  • Видавництва
  • Серії
  • Тезаурус (Рубрики)

  • Книгозабезпеченість:
    • За дисциплінами
    • За спеціальностями
    • За спеціалізаціями
    • За циклами дисциплін
    • За кафедрами

Особистий кабінет: інформація


Електронний каталог: Переверзев, С. В. - Жировое сырье для производства пралиновых начинок

Переверзев, С. В. - Жировое сырье для производства пралиновых начинок

Жировое сырье для производства пралиновых начинок
Немає прим.
Стаття
Автор: Переверзев, С. В.
Кондитерское производство. Жировое сырье для производства пралиновых начинок
б.г.
ISBN відсутній

На полицю На полицю


(UA) Стаття

Переверзев, С. В.
Жировое сырье для производства пралиновых начинок / С. В. Переверзев // Кондитерское производство. – 2006. – N6. – С.8.


Загальний = Виробництво : кондитерське
Загальний = Технологія : виробнича
Загальний = Сировина : рослинна
Загальний = Сировина : жирова


Прив'язано до:

Відібрати для друку: сторінку | інверсія | скинути | друк(0)

Кондитерское производство
Немає прим.
Випуск

Кондитерское производство N6
Легкая и пищевая прмышленность, 2006 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю


© Всі права захищені ЗАТ "Компанія Лібер" , 2009 - 2026 (IP=216.73.217.88)