Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Гатько, Н. - Определение жира в блюдах: какой метод лучше? [Текст] + [Електрон. ресурс]
Гатько, Н. - Определение жира в блюдах: какой метод лучше? [Текст] + [Електрон. ресурс]
![Определение жира в блюдах: какой метод лучше? [Текст] + [Електрон. ресурс]](/opacunicode/img/doctypes/article.gif)
Стаття
Автор: Гатько, Н.
Питание и общество. Определение жира в блюдах: какой метод лучше? [Текст] + [Електрон. ресурс]
б.г.
ISBN відсутній
Автор: Гатько, Н.
Питание и общество. Определение жира в блюдах: какой метод лучше? [Текст] + [Електрон. ресурс]
б.г.
ISBN відсутній
На полицю
(UA) Стаття
Гатько, Н.
Определение жира в блюдах: какой метод лучше? [Текст] + [Електрон. ресурс] / Н. Гатько // Питание и общество. – 2008. – N8. – С.16. - Способ доступа: электрон. чит. зал ПУСКУ.
Загальний = Продукти (харчування) : жири
Загальний = Склад : хімічний : ліпіди (жири)
Загальний = Метод : дослідження
Гатько, Н.
Определение жира в блюдах: какой метод лучше? [Текст] + [Електрон. ресурс] / Н. Гатько // Питание и общество. – 2008. – N8. – С.16. - Способ доступа: электрон. чит. зал ПУСКУ.
Загальний = Продукти (харчування) : жири
Загальний = Склад : хімічний : ліпіди (жири)
Загальний = Метод : дослідження
Прив'язано до:
Випуск
Питание и общество N8
Журнал Межрегиональной Ассоциации кулинаров России, 2008 р.
ISBN відсутній
Питание и общество N8
Журнал Межрегиональной Ассоциации кулинаров России, 2008 р.
ISBN відсутній
Замовити