Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Крылова, Э. Н. - Разработка технологии карамели функционального назначения [Текст]
Крылова, Э. Н. - Разработка технологии карамели функционального назначения [Текст]
![Разработка технологии карамели функционального назначения [Текст]](/opacunicode/img/doctypes/article.gif)
Стаття
Автор: Крылова, Э. Н.
Кондитерское и хлебопекарное производство. Разработка технологии карамели функционального назначения [Текст]
б.г.
ISBN відсутній
Автор: Крылова, Э. Н.
Кондитерское и хлебопекарное производство. Разработка технологии карамели функционального назначения [Текст]
б.г.
ISBN відсутній
На полицю
(UA) Стаття
Крылова, Э. Н.
Разработка технологии карамели функционального назначения [Текст] / Э. Н. Крылова, Т. В. Савенкова // Кондитерское и хлебопекарное производство : Специализированный информационный бюллетень. – 2007. – N10. – С.28-29.
Загальний = Виробництво : кондитерське
Загальний = Продукти (харчування) : функціональні
Крылова, Э. Н.
Разработка технологии карамели функционального назначения [Текст] / Э. Н. Крылова, Т. В. Савенкова // Кондитерское и хлебопекарное производство : Специализированный информационный бюллетень. – 2007. – N10. – С.28-29.
Загальний = Виробництво : кондитерське
Загальний = Продукти (харчування) : функціональні
Прив'язано до:
Випуск
Кондитерское и хлебопекарное производство: Специализированный информационный бюллетень N10
ЗАО " Отраслевые ведомости", 2007 р.
ISBN відсутній
Кондитерское и хлебопекарное производство: Специализированный информационный бюллетень N10
ЗАО " Отраслевые ведомости", 2007 р.
ISBN відсутній
Замовити