лого

Електронний каталог бібліотеки
Полтавського університету економіки і торгівлі

eng rus ukr
Порядок ведення пошуку...
Інституційний репозитарій...
Доступ до електронної бібліотеки...
Контактна інформація...

Навігатор :

  • Нові надходження
  • Простий пошук
  • Розширений пошук

  • Автори
  • Видавництва
  • Серії
  • Тезаурус (Рубрики)

  • Книгозабезпеченість:
    • За дисциплінами
    • За спеціальностями
    • За спеціалізаціями
    • За циклами дисциплін
    • За кафедрами

Особистий кабінет: інформація


Електронний каталог: Сыроделие и маслоделие

Сыроделие и маслоделие

Сыроделие и маслоделие
Доступно
 1 з 1
Випуск
Автор:
Сыроделие и маслоделие. Сыроделие и маслоделие N3
Видавництво: Редакция журнала "Молочная промышленность", 2008 г.
ISBN відсутній

Замовити Замовити

На полицю На полицю


(UA) Періодичне видання

Сыроделие и маслоделие. – Москва : Редакция журнала "Молочная промышленность".
(UA) Випуск

Сыроделие и маслоделие. – Редакция журнала "Молочная промышленность", 2008. – N3.



Загальний читальний зал


Прив'язано до:

Відібрати для друку: сторінку | інверсія | скинути | друк(0)

Сыроделие и маслоделие
Немає прим.
Періодичне видання

Сыроделие и маслоделие
Редакция журнала "Молочная промышленность", б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Пов'язані описи:

Відібрати для друку: сторінку | інверсія | скинути | друк(0)

Вкус российского сладкосливочного масла [Текст]
Немає прим.
Стаття
Вышемирский, Ф. А.
Вкус российского сладкосливочного масла [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Сливочное масло и спреды с вкусовыми компонентами [Текст]
Немає прим.
Стаття
Топникова, Е. В.
Сливочное масло и спреды с вкусовыми компонентами [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Производство спредов в России - состояние и проблемы [Текст]
Немає прим.
Стаття
Вышемирский, Ф. А.
Производство спредов в России - состояние и проблемы [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Плавленые сыры : предпочтения российских и немецких потребителей [Текст] + [Електрон. ресурс]
Немає прим.
Стаття
Кресова, С.
Плавленые сыры : предпочтения российских и немецких потребителей [Текст] + [Електрон. ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Роль кальция при переработке молока [Текст] + [Електрон. ресурс]
Немає прим.
Стаття

Роль кальция при переработке молока [Текст] + [Електрон. ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Роль низких температур в оценке микробиологического состояния замороженных сыров [Текст] + [Елект...
Немає прим.
Стаття
Буянова, И. В.
Роль низких температур в оценке микробиологического состояния замороженных сыров [Текст] + [Елект...
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Причины появления в сырах порока "горький вкус" и меры по его предупреждению и устранению [Текст]...
Немає прим.
Стаття
Шергин, А. Н.
Причины появления в сырах порока "горький вкус" и меры по его предупреждению и устранению [Текст]...
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Эффективность производства твердых сыров из молока коров разных пород [Текст]
Немає прим.
Стаття
Ли, С. С.
Эффективность производства твердых сыров из молока коров разных пород [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Активная упаковка и нанотехнологии [Текст]
Немає прим.
Стаття
Снежко, А. Г.
Активная упаковка и нанотехнологии [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Упаковка сыра : современные методы, автоматизация процесса [Текст]
Немає прим.
Стаття
Богач, О. Н.
Упаковка сыра : современные методы, автоматизация процесса [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю


© Всі права захищені ЗАТ "Компанія Лібер" , 2009 - 2026 (IP=216.73.217.10)