Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Гайворонский, К. Я. - Технологическое оборудование предприятий общественного питания и торговли [Текст]
Гайворонский, К. Я. - Технологическое оборудование предприятий общественного питания и торговли [Текст]
Книга
Автор: Гайворонский, К. Я.
Технологическое оборудование предприятий общественного питания и торговли [Текст]: учебник
Видавництво: ИНФРА-М, ФОРУМ, 2008 г.
ISBN відсутній
Автор: Гайворонский, К. Я.
Технологическое оборудование предприятий общественного питания и торговли [Текст]: учебник
Видавництво: ИНФРА-М, ФОРУМ, 2008 г.
ISBN відсутній
(UA) Книга
36.99-5я73 Г14
Гайворонский, К. Я.
Технологическое оборудование предприятий общественного питания и торговли [Текст] : учебник / К. Я. Гайворонский, Н. Г. Щеглов. – Москва : ИНФРА-М, : ФОРУМ, 2008. – 480 с. – ISBN 5-8199-0348-3 : 73.71.
ББК 36.99-5я73 Г14
загальний = Транспорт : промисловий : Підйомно - транспортне обладнання
загальний = Торгівля
загальний = Обладнання : технологічне
загальний = Харчування : громадське
загальний = Обладнання : холодильне
загальний = Апарат : контрольно-касовий
загальний = Обладнання : теплове
загальний = Обладнання : механічне
загальний = Деталь : машини
загальний = Обладнання : вимірювальне
343954 Загальний читальний зал
36.99-5я73 Г14
Гайворонский, К. Я.
Технологическое оборудование предприятий общественного питания и торговли [Текст] : учебник / К. Я. Гайворонский, Н. Г. Щеглов. – Москва : ИНФРА-М, : ФОРУМ, 2008. – 480 с. – ISBN 5-8199-0348-3 : 73.71.
ББК 36.99-5я73 Г14
загальний = Транспорт : промисловий : Підйомно - транспортне обладнання
загальний = Торгівля
загальний = Обладнання : технологічне
загальний = Харчування : громадське
загальний = Обладнання : холодильне
загальний = Апарат : контрольно-касовий
загальний = Обладнання : теплове
загальний = Обладнання : механічне
загальний = Деталь : машини
загальний = Обладнання : вимірювальне
343954 Загальний читальний зал