лого

Електронний каталог бібліотеки
Полтавського університету економіки і торгівлі

eng rus ukr
Порядок ведення пошуку...
Інституційний репозитарій...
Доступ до електронної бібліотеки...
Контактна інформація...

Навігатор :

  • Нові надходження
  • Простий пошук
  • Розширений пошук
  • Автори
  • Видавництва
  • Серії
  • Тезаурус (Рубрики)
  • Книгозабезпеченість:
    • За дисциплінами
    • За спеціальностями
    • За спеціалізаціями
    • За циклами дисциплін
    • За кафедрами

Особистий кабінет: інформація


Електронний каталог: Переработка молока

Переработка молока

Переработка молока
Доступно
 1 з 1
Випуск
Автор:
Переработка молока. Переработка молока N12
2007 г.
ISBN відсутній

Замовити Замовити

На полицю На полицю


(UA) Періодичне видання

Переработка молока.
(UA) Випуск

Переработка молока. – 2007. – N12.



Загальний читальний зал

Прив'язано до:

Відібрати для друку: сторінку | інверсія | скинути | друк(0)

Переработка молока
Немає прим.
Періодичне видання

Переработка молока
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Пов'язані описи:

Відібрати для друку: сторінку | інверсія | скинути | друк(0)

Органолептические свойства молока и сливок [Текст]
Немає прим.
Стаття

Органолептические свойства молока и сливок [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Премиум-дизайн упаковки [Текст]
Немає прим.
Стаття

Премиум-дизайн упаковки [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Новые культуры для молочнокислых продуктов [Текст]
Немає прим.
Стаття

Новые культуры для молочнокислых продуктов [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Лактосодержащие добавки в молочной промышленности [Текст]
Немає прим.
Стаття

Лактосодержащие добавки в молочной промышленности [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Нанобиотехнология получения тагатозы [Текст]
Немає прим.
Стаття

Нанобиотехнология получения тагатозы [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Сырный продукт с соевым белком [Текст]
Немає прим.
Стаття
Шергина, И. А.
Сырный продукт с соевым белком [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Розработка растительно-сливочного мусса "Сказка" [Текст]
Немає прим.
Стаття
Голубева, А. М.
Розработка растительно-сливочного мусса "Сказка" [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Процессы и методы переработки молочной сыворотки [Текст]
Немає прим.
Стаття
Червецов, В. В.
Процессы и методы переработки молочной сыворотки [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Нанотехнологии в производстве молочных продуктов [Текст]
Немає прим.
Стаття
Смыков, И. Т.
Нанотехнологии в производстве молочных продуктов [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Перспективы использования пектина в молочных продуктах [Текст]
Немає прим.
Стаття
Мироненко, И. М.
Перспективы использования пектина в молочных продуктах [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Технология производства сметанного продукта [Текст]
Немає прим.
Стаття
Рощупкина, Н. В.
Технология производства сметанного продукта [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Вкусо-ароматические ингридиенты "Баттер Грейс"[Текст]
Немає прим.
Стаття
Абдурахманова, Р. Г.
Вкусо-ароматические ингридиенты "Баттер Грейс"[Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Фруктовые десерты с пектином на основе молочной сыворотки [Текст]
Немає прим.
Стаття
Ярощук, О. А.
Фруктовые десерты с пектином на основе молочной сыворотки [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Пищевые ароматизаторы- регламентация в России и странах ЕС [Текст]
Немає прим.
Стаття
Смирнов, Е. В.
Пищевые ароматизаторы- регламентация в России и странах ЕС [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

На заметку технологу [Текст]
Немає прим.
Стаття

На заметку технологу [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Техническое регулирование и безопасность применения пищевых добавок [Текст]
Немає прим.
Стаття
Нечаев, А. П.
Техническое регулирование и безопасность применения пищевых добавок [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю


© Всі права захищені ЗАТ "Компанія Лібер" , 2009 - 2026 (IP=216.73.217.88)