Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Борейша, И. А. - Технологическое оборудование хлебопекарных предприятий
Борейша, И. А. - Технологическое оборудование хлебопекарных предприятий
Книга
Автор: Борейша, И. А.
Технологическое оборудование хлебопекарных предприятий: Учеб. пособие
Видавництво: Вышэйшая школа, 1991 г.
ISBN 5-339-00556-9
Автор: Борейша, И. А.
Технологическое оборудование хлебопекарных предприятий: Учеб. пособие
Видавництво: Вышэйшая школа, 1991 г.
ISBN 5-339-00556-9
Замовити 
На полицю
(UA) Книга
36.83-5 Б82
Борейша, И. А.
Технологическое оборудование хлебопекарных предприятий : Учеб. пособие / И. А. Борейша, А. С. Коваленко, З. Н. Пашук. – Мн. : Вышэйшая школа, 1991. – 231 с. – ISBN 5-339-00556-9 : 1.40.
ББК 36.83-5 Б82
Загальний = Виробництво : хлібопекарне
Загальний = Обладнання : технологічне
277301 Загальний читальний зал
277303 Загальний читальний зал
277302 Навч. абонемент
36.83-5 Б82
Борейша, И. А.
Технологическое оборудование хлебопекарных предприятий : Учеб. пособие / И. А. Борейша, А. С. Коваленко, З. Н. Пашук. – Мн. : Вышэйшая школа, 1991. – 231 с. – ISBN 5-339-00556-9 : 1.40.
ББК 36.83-5 Б82
Загальний = Виробництво : хлібопекарне
Загальний = Обладнання : технологічне
277301 Загальний читальний зал
277303 Загальний читальний зал
277302 Навч. абонемент