Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Творогова, А. А. - Современные аспекты применения жиросодержащего сырья в производстве мороженного [Текст]
Творогова, А. А. - Современные аспекты применения жиросодержащего сырья в производстве мороженного [Текст]
![Современные аспекты применения жиросодержащего сырья в производстве мороженного [Текст]](/opacunicode/img/doctypes/article.gif)
Стаття
Автор: Творогова, А. А.
Переработка молока. Современные аспекты применения жиросодержащего сырья в производстве мороженного [Текст]
б.г.
ISBN відсутній
Автор: Творогова, А. А.
Переработка молока. Современные аспекты применения жиросодержащего сырья в производстве мороженного [Текст]
б.г.
ISBN відсутній
На полицю
(UA) Стаття
Творогова, А. А.
Современные аспекты применения жиросодержащего сырья в производстве мороженного [Текст] / А. А. Творогова // Переработка молока. – 2008. – N2. – С.10-11.
Загальний = Сировина : жирова
Загальний = Виробництво : морозива
Загальний = Технологія : виробнича
Творогова, А. А.
Современные аспекты применения жиросодержащего сырья в производстве мороженного [Текст] / А. А. Творогова // Переработка молока. – 2008. – N2. – С.10-11.
Загальний = Сировина : жирова
Загальний = Виробництво : морозива
Загальний = Технологія : виробнича
Замовити