Електронний каталог ПУЕТ - Илюхин, В. В. - Нанотехнология сушки колбасной оболочки типа "Белкозин" [Текст] - AbsOPAC

Навігатор :

Особистий кабінет:

Електронний каталог: Илюхин, В. В. - Нанотехнология сушки колбасной оболочки типа "Белкозин" [Текст]

Илюхин, В. В. - Нанотехнология сушки колбасной оболочки типа "Белкозин" [Текст]

Нанотехнология сушки колбасной оболочки типа "Белкозин" [Текст]

Немає прим.

Стаття
Автор: Илюхин, В. В.
Все о мясе. Нанотехнология сушки колбасной оболочки типа "Белкозин" [Текст]
б.г.
ISBN відсутній

На полицю

(UA) Стаття

Илюхин, В. В.
Нанотехнология сушки колбасной оболочки типа "Белкозин" [Текст] / В. В. Илюхин, М. Б. Зянкин, М. Я. Бурлев // Все о мясе. – 2008. – N5. – С.8-10.

Загальний = Технологія : нанотехнологія
Загальний = Упаковка
Загальний = Продукти (харчування) : ковбаса
Загальний = Промисловість : м'ясна