лого

Електронний каталог бібліотеки
Полтавського університету економіки і торгівлі

eng rus ukr
Порядок ведення пошуку...
Інституційний репозитарій...
Доступ до електронної бібліотеки...
Контактна інформація...

Навігатор :

  • Нові надходження
  • Простий пошук
  • Розширений пошук

  • Автори
  • Видавництва
  • Серії
  • Тезаурус (Рубрики)

  • Книгозабезпеченість:
    • За дисциплінами
    • За спеціальностями
    • За спеціалізаціями
    • За циклами дисциплін
    • За кафедрами

Особистий кабінет: інформація


Електронний каталог: Бойцова, Е. Е. - Специализированные жировые системы для начинок вафельных изделий [Текст]

Бойцова, Е. Е. - Специализированные жировые системы для начинок вафельных изделий [Текст]

Специализированные жировые системы для начинок вафельных изделий [Текст]
Немає прим.
Стаття
Автор: Бойцова, Е. Е.
Кондитерское и хлебопекарное производство. Специализированные жировые системы для начинок вафельных изделий [Текст]
б.г.
ISBN відсутній

На полицю На полицю


(UA) Стаття

Бойцова, Е. Е.
Специализированные жировые системы для начинок вафельных изделий [Текст] / Е. Е. Бойцова // Кондитерское и хлебопекарное производство : Специализированный информационный бюллетень. – 2008. – N5. – С.18-20.


Загальний = Продукти (харчування) : кондитерські борошняні
Загальний = Продукти (харчування) : жири
Загальний = Виробництво : кондитерське


Прив'язано до:

Відібрати для друку: сторінку | інверсія | скинути | друк(0)

Кондитерское и хлебопекарное производство
Немає прим.
Випуск

Кондитерское и хлебопекарное производство: Специализированный информационный бюллетень N5
ЗАО " Отраслевые ведомости", 2008 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю


© Всі права захищені ЗАТ "Компанія Лібер" , 2009 - 2026 (IP=216.73.217.88)