Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Аксенова, Л. М. - Увеличить срок годности зефира [Текст] + [Електронний ресурс]
Аксенова, Л. М. - Увеличить срок годности зефира [Текст] + [Електронний ресурс]
![Увеличить срок годности зефира [Текст] + [Електронний ресурс]](/opacunicode/img/doctypes/article.gif)
Стаття
Автор: Аксенова, Л. М.
Кондитерское производство. Увеличить срок годности зефира [Текст] + [Електронний ресурс]
б.г.
ISBN відсутній
Автор: Аксенова, Л. М.
Кондитерское производство. Увеличить срок годности зефира [Текст] + [Електронний ресурс]
б.г.
ISBN відсутній
На полицю
(UA) Стаття
Аксенова, Л. М.
Увеличить срок годности зефира [Текст] + [Електронний ресурс] / Л. М. Аксенова, Л. Е. Скокан, Г. Н. Горячева // Кондитерское производство. – 2009. – N2. – С.18-19. - Способ доступа: электрон. чит. зал ПУСКУ.
Загальний = Сировина
Загальний = Якість : продукції
Загальний = Продукти (харчування) : кондитерські
Загальний = Домішок : харчовий
Аксенова, Л. М.
Увеличить срок годности зефира [Текст] + [Електронний ресурс] / Л. М. Аксенова, Л. Е. Скокан, Г. Н. Горячева // Кондитерское производство. – 2009. – N2. – С.18-19. - Способ доступа: электрон. чит. зал ПУСКУ.
Загальний = Сировина
Загальний = Якість : продукції
Загальний = Продукти (харчування) : кондитерські
Загальний = Домішок : харчовий
Замовити