Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Бегучев, А. П. - Оборудование предприятий общественного питания
Бегучев, А. П. - Оборудование предприятий общественного питания
Книга
Автор: Бегучев, А. П.
Оборудование предприятий общественного питания: Учебник для ПТУ
Серія: ПТУ/Общественное питание)
Видавництво: Экономика, 1991 г.
ISBN 5-282-01035-6
Автор: Бегучев, А. П.
Оборудование предприятий общественного питания: Учебник для ПТУ
Серія: ПТУ/Общественное питание)
Видавництво: Экономика, 1991 г.
ISBN 5-282-01035-6
Замовити 
На полицю
(UA) Книга
36.99-5 Б73
Бегучев, А. П.
Оборудование предприятий общественного питания : Учебник для ПТУ / А. П. Бегучев, З. М. Смирнова, М. А. Богданова. – 3-е изд., перераб. – Москва : Экономика, 1991. – 304 с. – (ПТУ/Общественное питание)) . – ISBN 5-282-01035-6.
ББК 36.99-5 Б73
Загальний = Обладнання : технологічне
Загальний = Харчування : громадське
278353 Загальний читальний зал
278354 Загальний читальний зал
278355 Загальний читальний зал
278350 Навч. абонемент
278351 Навч. абонемент
278352 Навч. абонемент
278356 Навч. абонемент
36.99-5 Б73
Бегучев, А. П.
Оборудование предприятий общественного питания : Учебник для ПТУ / А. П. Бегучев, З. М. Смирнова, М. А. Богданова. – 3-е изд., перераб. – Москва : Экономика, 1991. – 304 с. – (ПТУ/Общественное питание)) . – ISBN 5-282-01035-6.
ББК 36.99-5 Б73
Загальний = Обладнання : технологічне
Загальний = Харчування : громадське
278353 Загальний читальний зал
278354 Загальний читальний зал
278355 Загальний читальний зал
278350 Навч. абонемент
278351 Навч. абонемент
278352 Навч. абонемент
278356 Навч. абонемент