Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Ботов, М. И. - Лабораторные работы по оборудованию предпрятий общественного питания
Ботов, М. И. - Лабораторные работы по оборудованию предпрятий общественного питания
Книга
Автор: Ботов, М. И.
Лабораторные работы по оборудованию предпрятий общественного питания: Учеб. пособие
Видавництво: Экономика, 1991 г.
ISBN 5-282-01215-4
Автор: Ботов, М. И.
Лабораторные работы по оборудованию предпрятий общественного питания: Учеб. пособие
Видавництво: Экономика, 1991 г.
ISBN 5-282-01215-4
Замовити 
На полицю
(UA) Книга
36.99-5 Б86
Ботов, М. И.
Лабораторные работы по оборудованию предпрятий общественного питания : Учеб. пособие / М. И. Ботов, В. Д. Елхина, А. Н. Стрельцов. – Москва : Экономика, 1991. – 192 с. – ISBN 5-282-01215-4 : 2.30.
ББК 36.99-5 Б86
Загальний = Обладнання : технологічне
Загальний = Харчування : громадське
277053 Загальний читальний зал
278287 Загальний читальний зал
278289 Загальний читальний зал
287753 Загальний читальний зал
Навч. абонемент
277046 Навч. абонемент
277047 Навч. абонемент
277048 Навч. абонемент
277049 Навч. абонемент
277050 Навч. абонемент
277051 Навч. абонемент
277052 Навч. абонемент
277054 Навч. абонемент
277055 Навч. абонемент
278288 Навч. абонемент
278290 Навч. абонемент
278291 Навч. абонемент
36.99-5 Б86
Ботов, М. И.
Лабораторные работы по оборудованию предпрятий общественного питания : Учеб. пособие / М. И. Ботов, В. Д. Елхина, А. Н. Стрельцов. – Москва : Экономика, 1991. – 192 с. – ISBN 5-282-01215-4 : 2.30.
ББК 36.99-5 Б86
Загальний = Обладнання : технологічне
Загальний = Харчування : громадське
277053 Загальний читальний зал
278287 Загальний читальний зал
278289 Загальний читальний зал
287753 Загальний читальний зал
Навч. абонемент
277046 Навч. абонемент
277047 Навч. абонемент
277048 Навч. абонемент
277049 Навч. абонемент
277050 Навч. абонемент
277051 Навч. абонемент
277052 Навч. абонемент
277054 Навч. абонемент
277055 Навч. абонемент
278288 Навч. абонемент
278290 Навч. абонемент
278291 Навч. абонемент