лого

Електронний каталог бібліотеки
Полтавського університету економіки і торгівлі

eng rus ukr
Порядок ведення пошуку...
Інституційний репозитарій...
Доступ до електронної бібліотеки...
Контактна інформація...

Навігатор :

  • Нові надходження
  • Простий пошук
  • Розширений пошук

  • Автори
  • Видавництва
  • Серії
  • Тезаурус (Рубрики)

  • Книгозабезпеченість:
    • За дисциплінами
    • За спеціальностями
    • За спеціалізаціями
    • За циклами дисциплін
    • За кафедрами

Особистий кабінет: інформація


Електронний каталог: Гавва, О. О. - Удосконалення технологій неглазурованих цукерок з метою подовження терміну їх зберігання [Текст]

Гавва, О. О. - Удосконалення технологій неглазурованих цукерок з метою подовження терміну їх зберігання [Текст]

Удосконалення технологій неглазурованих цукерок з метою подовження терміну їх зберігання [Текст]
Доступно
 1 з 1
Автореферат/Дисертація
Автор: Гавва, О. О.
Удосконалення технологій неглазурованих цукерок з метою подовження терміну їх зберігання [Текст]: автореф. дис. : 05.18.01
Видавництво: Нац. ун-т харч. технологій, 2006 г.
ISBN відсутній

повний текст

Замовити Замовити

На полицю На полицю


(UA) Автореферат
36.86 Г12

Гавва, О. О.
Удосконалення технологій неглазурованих цукерок з метою подовження терміну їх зберігання [Текст] : автореф. дис. : 05.18.01 / О. О. Гавва. – Київ : Нац. ун-т харч. технологій, 2006. – 20 с. – Те саме [Електронний ресурс]. – Режим доступу: локальна мережа ПУЕТ : 2.00.

ББК 36.86 Г12

Загальний = Виробництво : харчових продуктів
Загальний = Продукти (харчування) : кондитерські : цукерки

405/АД Читальний зал для науковців



© Всі права захищені ЗАТ "Компанія Лібер" , 2009 - 2026 (IP=216.73.217.88)