Електронний каталог ПУЕТ - Филин, А. - "Ресторанный бизнес делают повара " [Текст] + [Електронний ресурс] - AbsOPAC

Навігатор :

Особистий кабінет:

Електронний каталог: Филин, А. - "Ресторанный бизнес делают повара " [Текст] + [Електронний ресурс]

Филин, А. - "Ресторанный бизнес делают повара " [Текст] + [Електронний ресурс]

"Ресторанный бизнес делают повара " [Текст] + [Електронний ресурс]

Немає прим.

Стаття
Автор: Филин, А.
Гостиница и ресторан. "Ресторанный бизнес делают повара " [Текст] + [Електронний ресурс]
б.г.
ISBN відсутній

повний текст

На полицю

(UA) Стаття

Филин, А.
"Ресторанный бизнес делают повара " [Текст] + [Електронний ресурс] / А. Филин // Гостиница и ресторан. – 2009. – N6. – С.50-52. - Способ доступа: электрон. чит. зал ПУСКУ.

Загальний = Бізнес : ресторанний
Загальний = Досвід : передовий
Загальний = Криза