Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Семак, Т. - Технология приготовления бараночных изделий: расстойка, обварка и выпечка [Текст]
Семак, Т. - Технология приготовления бараночных изделий: расстойка, обварка и выпечка [Текст]
![Технология приготовления бараночных изделий: расстойка, обварка и выпечка [Текст]](/opacunicode/img/doctypes/article.gif)
Стаття
Автор: Семак, Т.
Хлібопекарська і кондитерська промисловість України. Технология приготовления бараночных изделий: расстойка, обварка и выпечка [Текст]
б.г.
ISBN відсутній
Автор: Семак, Т.
Хлібопекарська і кондитерська промисловість України. Технология приготовления бараночных изделий: расстойка, обварка и выпечка [Текст]
б.г.
ISBN відсутній
На полицю
(UA) Стаття
Семак, Т.
Технология приготовления бараночных изделий: расстойка, обварка и выпечка [Текст] / Т. Семак // Хлібопекарська і кондитерська промисловість України. – 2010. – N10. – С. 24–25.
Загальний = Продукти (харчування) : хлібобулочні
Семак, Т.
Технология приготовления бараночных изделий: расстойка, обварка и выпечка [Текст] / Т. Семак // Хлібопекарська і кондитерська промисловість України. – 2010. – N10. – С. 24–25.
Загальний = Продукти (харчування) : хлібобулочні
Замовити