Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Гарбар, Л. - Ориентация на местности [Текст]
Гарбар, Л. - Ориентация на местности [Текст]
![Ориентация на местности [Текст]](/opacunicode/img/doctypes/article.gif)
Стаття
Автор: Гарбар, Л.
Шеф. Ресторатор. Ориентация на местности [Текст]: о русской рыбе и о том, почему русские продукты занимают такое скромное место в меню хороших ресторанов
б.г.
ISBN відсутній
Автор: Гарбар, Л.
Шеф. Ресторатор. Ориентация на местности [Текст]: о русской рыбе и о том, почему русские продукты занимают такое скромное место в меню хороших ресторанов
б.г.
ISBN відсутній
На полицю
(UA) Стаття
Гарбар, Л.
Ориентация на местности [Текст] : о русской рыбе и о том, почему русские продукты занимают такое скромное место в меню хороших ресторанов / Л. Гарбар // Шеф. Ресторатор. – 2010. – N8. – С.48-50.
Загальний = Бізнес : ресторанний
Загальний = Продукти (харчування) : рибні
Загальний = Технологія : приготування їжі
Гарбар, Л.
Ориентация на местности [Текст] : о русской рыбе и о том, почему русские продукты занимают такое скромное место в меню хороших ресторанов / Л. Гарбар // Шеф. Ресторатор. – 2010. – N8. – С.48-50.
Загальний = Бізнес : ресторанний
Загальний = Продукти (харчування) : рибні
Загальний = Технологія : приготування їжі
Замовити