Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Бовкун, A. A. - Производство плавленых сыров на основе творога [Текст] + [Електронний ресурс]
Бовкун, A. A. - Производство плавленых сыров на основе творога [Текст] + [Електронний ресурс]
![Производство плавленых сыров на основе творога [Текст] + [Електронний ресурс]](/opacunicode/img/doctypes/article.gif)
Стаття
Автор: Бовкун, A. A.
Продукты & ингредиенты. Производство плавленых сыров на основе творога [Текст] + [Електронний ресурс]
б.г.
ISBN відсутній
Автор: Бовкун, A. A.
Продукты & ингредиенты. Производство плавленых сыров на основе творога [Текст] + [Електронний ресурс]
б.г.
ISBN відсутній
На полицю
(UA) Стаття
Бовкун, A. A.
Производство плавленых сыров на основе творога [Текст] + [Електронний ресурс] / A. A. Бовкун // Продукты & ингредиенты. – 2011. – N1. – С.40-41. – Спосіб доступу: електрон. чит. зал ПУЕТ.
Загальний = Продукти (харчування) : сир
Загальний = Виробництво : молока та молочних продуктів
Загальний = Якість : продукції
Бовкун, A. A.
Производство плавленых сыров на основе творога [Текст] + [Електронний ресурс] / A. A. Бовкун // Продукты & ингредиенты. – 2011. – N1. – С.40-41. – Спосіб доступу: електрон. чит. зал ПУЕТ.
Загальний = Продукти (харчування) : сир
Загальний = Виробництво : молока та молочних продуктів
Загальний = Якість : продукції
Замовити