Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Лебська, Т. - Властивості рибного фаршу при доданні кальмару [Текст] + [Електронний ресурс]
Лебська, Т. - Властивості рибного фаршу при доданні кальмару [Текст] + [Електронний ресурс]
Стаття
Автор: Лебська, Т.
Продовольча індустрія АПК. Властивості рибного фаршу при доданні кальмару [Текст] + [Електронний ресурс]
б.г.
ISBN відсутній
Автор: Лебська, Т.
Продовольча індустрія АПК. Властивості рибного фаршу при доданні кальмару [Текст] + [Електронний ресурс]
б.г.
ISBN відсутній
(UA) Стаття
Лебська, Т.
Властивості рибного фаршу при доданні кальмару [Текст] + [Електронний ресурс] / Т. Лебська, Е. Абибуллаєв, С. Козлова // Продовольча індустрія АПК. – 2011. – N1. – С.17-20. – Спосіб доступу: електрон. чит. зал ПУЕТ.
загальний = Дослідження : наукове
загальний = Показник
загальний = Властивість
загальний = Виробництво : риби та рибних продуктів
загальний = Продукти (харчування) : морепродукти
Лебська, Т.
Властивості рибного фаршу при доданні кальмару [Текст] + [Електронний ресурс] / Т. Лебська, Е. Абибуллаєв, С. Козлова // Продовольча індустрія АПК. – 2011. – N1. – С.17-20. – Спосіб доступу: електрон. чит. зал ПУЕТ.
загальний = Дослідження : наукове
загальний = Показник
загальний = Властивість
загальний = Виробництво : риби та рибних продуктів
загальний = Продукти (харчування) : морепродукти