Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Вышемирский, Ф. А. - Продукты маслоделия в свете науки о здоровом питании [Текст] + [Електронний ресурс]
Вышемирский, Ф. А. - Продукты маслоделия в свете науки о здоровом питании [Текст] + [Електронний ресурс]
![Продукты маслоделия в свете науки о здоровом питании [Текст] + [Електронний ресурс]](/opacunicode/img/doctypes/article.gif)
Стаття
Автор: Вышемирский, Ф. А.
Сыроделие и маслоделие. Продукты маслоделия в свете науки о здоровом питании [Текст] + [Електронний ресурс]
б.г.
ISBN відсутній
Автор: Вышемирский, Ф. А.
Сыроделие и маслоделие. Продукты маслоделия в свете науки о здоровом питании [Текст] + [Електронний ресурс]
б.г.
ISBN відсутній
На полицю
(UA) Стаття
Вышемирский, Ф. А.
Продукты маслоделия в свете науки о здоровом питании [Текст] + [Електронний ресурс] / Ф. А. Вышемирский, А. В. Дунаев, Е. Ю. Караваева // Сыроделие и маслоделие. – 2011. – N3. – С.53-56. – Спосіб доступу: електрон. чит. зал ПУЕТ.
Загальний = Виробництво : молока та молочних продуктів
Загальний = Продукти (харчування) : жири : масло вершкове
Загальний = Харчування : раціональне
Загальний = Продукти (харчування) : жири : спред
Вышемирский, Ф. А.
Продукты маслоделия в свете науки о здоровом питании [Текст] + [Електронний ресурс] / Ф. А. Вышемирский, А. В. Дунаев, Е. Ю. Караваева // Сыроделие и маслоделие. – 2011. – N3. – С.53-56. – Спосіб доступу: електрон. чит. зал ПУЕТ.
Загальний = Виробництво : молока та молочних продуктів
Загальний = Продукти (харчування) : жири : масло вершкове
Загальний = Харчування : раціональне
Загальний = Продукти (харчування) : жири : спред
Замовити