Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Драгилев, А. И. - Основы кондитерского производства
Драгилев, А. И. - Основы кондитерского производства
Книга
Автор: Драгилев, А. И.
Основы кондитерского производства: Учебник
Серія: Учебники и учеб. пособия для студентов техникумов
Видавництво: Агропромиздат, 1999 г.
ISBN 5-10-003487-4
Автор: Драгилев, А. И.
Основы кондитерского производства: Учебник
Серія: Учебники и учеб. пособия для студентов техникумов
Видавництво: Агропромиздат, 1999 г.
ISBN 5-10-003487-4
Замовити 
На полицю
(UA) Книга
36.86я73 Д72
Драгилев, А. И.
Основы кондитерского производства : Учебник / А. И. Драгилев, Г. А. Маршалкин. – Москва : Агропромиздат, 1999. – 448 с. + [Электрон. содержание]. – (Учебники и учеб. пособия для студентов техникумов) . – ISBN 5-10-003487-4 : 44.80.
ББК 36.86я73 Д72
Загальний = Виробництво : кондитерське
Загальний = Виробництво : харчових продуктів
305859 Загальний читальний зал
305860 Загальний читальний зал
305851 Навч. абонемент
305853 Навч. абонемент
305854 Навч. абонемент
305855 Навч. абонемент
305856 Навч. абонемент
305858 Навч. абонемент
36.86я73 Д72
Драгилев, А. И.
Основы кондитерского производства : Учебник / А. И. Драгилев, Г. А. Маршалкин. – Москва : Агропромиздат, 1999. – 448 с. + [Электрон. содержание]. – (Учебники и учеб. пособия для студентов техникумов) . – ISBN 5-10-003487-4 : 44.80.
ББК 36.86я73 Д72
Загальний = Виробництво : кондитерське
Загальний = Виробництво : харчових продуктів
305859 Загальний читальний зал
305860 Загальний читальний зал
305851 Навч. абонемент
305853 Навч. абонемент
305854 Навч. абонемент
305855 Навч. абонемент
305856 Навч. абонемент
305858 Навч. абонемент