Електронний каталог ПУЕТ - Макаров, С. - Искусство охлаждения деликатных продуктов - AbsOPAC

Навігатор :

Особистий кабінет:

Електронний каталог: Макаров, С. - Искусство охлаждения деликатных продуктов

Макаров, С. - Искусство охлаждения деликатных продуктов

Искусство охлаждения деликатных продуктов

Немає прим.

Стаття
Автор: Макаров, С.
Ресторанные ведомости. Искусство охлаждения деликатных продуктов
б.г.
ISBN відсутній

На полицю

(UA) Стаття

Макаров, С.
Искусство охлаждения деликатных продуктов / С. Макаров // Ресторанные ведомости. – 2011. – N7. – С. 70-71.

Загальний = Обладнання : холодильне
Загальний = Ринок
Загальний = Бізнес : ресторанний