лого

Електронний каталог бібліотеки
Полтавського університету економіки і торгівлі

eng rus ukr
Порядок ведення пошуку...
Інституційний репозитарій...
Доступ до електронної бібліотеки...
Контактна інформація...

Навігатор :

  • Нові надходження
  • Простий пошук
  • Розширений пошук

  • Автори
  • Видавництва
  • Серії
  • Тезаурус (Рубрики)

  • Книгозабезпеченість:
    • За дисциплінами
    • За спеціальностями
    • За спеціалізаціями
    • За циклами дисциплін
    • За кафедрами

Особистий кабінет: інформація


Електронний каталог: Сборник рецептур на хлеб и хлебобулочные изделия

Сборник рецептур на хлеб и хлебобулочные изделия

Сборник рецептур на хлеб и хлебобулочные изделия
Доступно
 4 з 4
Книга
Автор:
Сборник рецептур на хлеб и хлебобулочные изделия
Видавництво: Гидрометеоиздат, 1998 г.
ISBN 5-286-01365-1

Замовити Замовити

На полицю На полицю


(UA) Книга
36.83 С23

Сборник рецептур на хлеб и хлебобулочные изделия / сост. П. С. Ершов. – Санкт-Петербург : Гидрометеоиздат, 1998. – 190 с. – ISBN 5-286-01365-1 : 35.60.

ББК 36.83 С23

Загальний = Виробництво : хлібопекарне

305997 Загальний читальний зал
305998 Загальний читальний зал
305999 Загальний читальний зал
305996 Наук. абонемент



© Всі права захищені ЗАТ "Компанія Лібер" , 2009 - 2026 (IP=216.73.217.88)