Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Ковалев, Н. И. - Из глубины веков [Текст]
Ковалев, Н. И. - Из глубины веков [Текст]
![Из глубины веков [Текст]](/opacunicode/img/doctypes/article.gif)
Стаття
Автор: Ковалев, Н. И.
Питание и общество. Из глубины веков [Текст]: [желе, муссы, кремы]
б.г.
ISBN відсутній
Автор: Ковалев, Н. И.
Питание и общество. Из глубины веков [Текст]: [желе, муссы, кремы]
б.г.
ISBN відсутній
На полицю
(UA) Стаття
Ковалев, Н. И.
Из глубины веков [Текст] : [желе, муссы, кремы] / Н. И. Ковалев, М. Н. Куткина, Н. Я. Карцева // Питание и общество. – 2011. – N8. – С.12─13.
загальний = Історія : харчового виробництва
загальний = Виробництво : кондитерське
загальний = Страва : десерт
загальний = Технологія : приготування їжі
Ковалев, Н. И.
Из глубины веков [Текст] : [желе, муссы, кремы] / Н. И. Ковалев, М. Н. Куткина, Н. Я. Карцева // Питание и общество. – 2011. – N8. – С.12─13.
загальний = Історія : харчового виробництва
загальний = Виробництво : кондитерське
загальний = Страва : десерт
загальний = Технологія : приготування їжі
Замовити