Електронний каталог ПУЕТ - Шубина, Г. - Производственные нюансы выработки полукопченых колбас [Текст] - AbsOPAC

Навігатор :

Особистий кабінет:

Електронний каталог: Шубина, Г. - Производственные нюансы выработки полукопченых колбас [Текст]

Шубина, Г. - Производственные нюансы выработки полукопченых колбас [Текст]

Производственные нюансы выработки полукопченых колбас [Текст]

Немає прим.

Стаття
Автор: Шубина, Г.
Мясной бизнес. Производственные нюансы выработки полукопченых колбас [Текст]
б.г.
ISBN відсутній

На полицю

(UA) Стаття

Шубина, Г.
Производственные нюансы выработки полукопченых колбас [Текст] / Г. Шубина // Мясной бизнес. – 2011. – N9. – С. 20 ─ 23.

Загальний = Промисловість : м'ясна
Загальний = Продукти (харчування) : ковбаса