Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Кондратьев, Н. Б. - Особенности идентификации фруктового сырья [Текст]
Кондратьев, Н. Б. - Особенности идентификации фруктового сырья [Текст]
![Особенности идентификации фруктового сырья [Текст]](/opacunicode/img/doctypes/article.gif)
Стаття
Автор: Кондратьев, Н. Б.
Кондитерское производство. Особенности идентификации фруктового сырья [Текст]
б.г.
ISBN відсутній
Автор: Кондратьев, Н. Б.
Кондитерское производство. Особенности идентификации фруктового сырья [Текст]
б.г.
ISBN відсутній
На полицю
(UA) Стаття
Кондратьев, Н. Б.
Особенности идентификации фруктового сырья [Текст] / Н. Б. Кондратьев, М. М. Ибрагимова, Т. В. Савенкова // Кондитерское производство. – 2011. – N4. – С.16-17.
Загальний = Сировина : рослинна
Загальний = Ідентифікація
Загальний = Виробництво : кондитерське
Загальний = Склад : хімічний
Кондратьев, Н. Б.
Особенности идентификации фруктового сырья [Текст] / Н. Б. Кондратьев, М. М. Ибрагимова, Т. В. Савенкова // Кондитерское производство. – 2011. – N4. – С.16-17.
Загальний = Сировина : рослинна
Загальний = Ідентифікація
Загальний = Виробництво : кондитерське
Загальний = Склад : хімічний
Замовити