лого

Електронний каталог бібліотеки
Полтавського університету економіки і торгівлі

eng rus ukr
Порядок ведення пошуку...
Інституційний репозитарій...
Доступ до електронної бібліотеки...
Контактна інформація...

Навігатор :

  • Нові надходження
  • Простий пошук
  • Розширений пошук

  • Автори
  • Видавництва
  • Серії
  • Тезаурус (Рубрики)

  • Книгозабезпеченість:
    • За дисциплінами
    • За спеціальностями
    • За спеціалізаціями
    • За циклами дисциплін
    • За кафедрами

Особистий кабінет: інформація


Електронний каталог: Семак, Т. - Екскурс в историю приготовления кислого черного хлеба [Текст]

Семак, Т. - Екскурс в историю приготовления кислого черного хлеба [Текст]

Екскурс в историю приготовления кислого черного хлеба [Текст]
Немає прим.
Стаття
Автор: Семак, Т.
Хлібопекарська і кондитерська промисловість України. Екскурс в историю приготовления кислого черного хлеба [Текст]
б.г.
ISBN відсутній

повний текст

На полицю На полицю


(UA) Стаття

Семак, Т.
Екскурс в историю приготовления кислого черного хлеба [Текст] / Т. Семак // Хлібопекарська і кондитерська промисловість України. – 2012. – № 1. – С.42-43. – Те саме [Електронний ресурс]. – Режим доступу: електрон. чит. зал ПУЕТ.


Загальний = Технологія : приготування їжі
Загальний = Виробництво : хлібопекарне
Загальний = Історія : харчового виробництва


Прив'язано до:

Відібрати для друку: сторінку | інверсія | скинути | друк(0)

Хлібопекарська і кондитерська промисловість України
Немає прим.
Випуск

Хлібопекарська і кондитерська промисловість України № 1
2012 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю


© Всі права захищені ЗАТ "Компанія Лібер" , 2009 - 2026 (IP=216.73.217.88)