Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Бочарова, О. В. - О природе стабилизаторов консистенции соков и напитков [Текст]
Бочарова, О. В. - О природе стабилизаторов консистенции соков и напитков [Текст]
![О природе стабилизаторов консистенции соков и напитков [Текст]](/opacunicode/img/doctypes/article.gif)
Стаття
Автор: Бочарова, О. В.
Продукты & ингредиенты. О природе стабилизаторов консистенции соков и напитков [Текст]
б.г.
ISBN відсутній
Автор: Бочарова, О. В.
Продукты & ингредиенты. О природе стабилизаторов консистенции соков и напитков [Текст]
б.г.
ISBN відсутній
На полицю
(UA) Стаття
Бочарова, О. В.
О природе стабилизаторов консистенции соков и напитков [Текст] / О. В. Бочарова // Продукты & ингредиенты. – 2012. – № 2. – С. 65─67 . – Те саме [Електронний ресурс]. – Режим доступу: електрон. чит. зал ПУЕТ.
Загальний = Продукти (харчування) : напої
Загальний = Домішок : харчовий
Загальний = Промисловість : харчова
Бочарова, О. В.
О природе стабилизаторов консистенции соков и напитков [Текст] / О. В. Бочарова // Продукты & ингредиенты. – 2012. – № 2. – С. 65─67 . – Те саме [Електронний ресурс]. – Режим доступу: електрон. чит. зал ПУЕТ.
Загальний = Продукти (харчування) : напої
Загальний = Домішок : харчовий
Загальний = Промисловість : харчова
Замовити