лого

Електронний каталог бібліотеки
Полтавського університету економіки і торгівлі

eng rus ukr
Порядок ведення пошуку...
Інституційний репозитарій...
Доступ до електронної бібліотеки...
Контактна інформація...

Навігатор :

  • Нові надходження
  • Простий пошук
  • Розширений пошук

  • Автори
  • Видавництва
  • Серії
  • Тезаурус (Рубрики)

  • Книгозабезпеченість:
    • За дисциплінами
    • За спеціальностями
    • За спеціалізаціями
    • За циклами дисциплін
    • За кафедрами

Особистий кабінет: інформація


Електронний каталог: РесторановедЪ

РесторановедЪ

РесторановедЪ
Доступно
 1 з 1
Випуск
Автор:
РесторановедЪ. РесторановедЪ № 1
2012 г.
ISBN відсутній

Замовити Замовити

На полицю На полицю


(UA) Періодичне видання

РесторановедЪ : все о современном ресторанном бизнесе. – Санкт-Петербург : Наша деловая пресса
(UA) Предыдущее заглавие : Современный бизнес. Ресторан (до 2010 г.).
(UA) Випуск

РесторановедЪ. – 2012. – № 1.



Загальний читальний зал


Прив'язано до:

Відібрати для друку: сторінку | інверсія | скинути | друк(0)

РесторановедЪ
Немає прим.
Періодичне видання

РесторановедЪ: все о современном ресторанном бизнесе
Наша деловая пресса, б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Пов'язані описи:

Відібрати для друку: сторінку | інверсія | скинути | друк(0)

Шеф-повар и управляющий: консенсус возможен! [Текст]
Немає прим.
Стаття
Лазерсон, И.
Шеф-повар и управляющий: консенсус возможен! [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Ксавье Матье: "За дверями кухни надо оставлять всю свою жизнь" [Текст]
Немає прим.
Стаття
Матье, К.
Ксавье Матье: "За дверями кухни надо оставлять всю свою жизнь" [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Три составляющие для приготовления идеального кофе: зерно, оборудование, бариста [Текст]
Немає прим.
Стаття
Кондауров, О.
Три составляющие для приготовления идеального кофе: зерно, оборудование, бариста [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

На переднем фронте борьбы с воровством [Текст]
Немає прим.
Стаття
Багаев, Т.
На переднем фронте борьбы с воровством [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Гости предпочитают классику [Текст]
Немає прим.
Стаття

Гости предпочитают классику [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю


© Всі права захищені ЗАТ "Компанія Лібер" , 2009 - 2026 (IP=216.73.216.101)