Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Иркитова, А. Н. - Санитарно-гигиенический контроль при производстве сыров [Текст]
Иркитова, А. Н. - Санитарно-гигиенический контроль при производстве сыров [Текст]
![Санитарно-гигиенический контроль при производстве сыров [Текст]](/opacunicode/img/doctypes/article.gif)
Стаття
Автор: Иркитова, А. Н.
Сыроделие и маслоделие. Санитарно-гигиенический контроль при производстве сыров [Текст]
б.г.
ISBN відсутній
Автор: Иркитова, А. Н.
Сыроделие и маслоделие. Санитарно-гигиенический контроль при производстве сыров [Текст]
б.г.
ISBN відсутній
На полицю
(UA) Стаття
Иркитова, А. Н.
Санитарно-гигиенический контроль при производстве сыров [Текст] / А. Н. Иркитова, Е. Ф. Отт // Сыроделие и маслоделие. – 2012. – № 2. – С. 44─45. – Те саме [Електронний ресурс]. – Режим доступу: електрон. чит. зал ПУЕТ.
Загальний = Контроль : санітарний
Загальний = Виробництво : молока та молочних продуктів
Загальний = Продукти (харчування) : сир
Иркитова, А. Н.
Санитарно-гигиенический контроль при производстве сыров [Текст] / А. Н. Иркитова, Е. Ф. Отт // Сыроделие и маслоделие. – 2012. – № 2. – С. 44─45. – Те саме [Електронний ресурс]. – Режим доступу: електрон. чит. зал ПУЕТ.
Загальний = Контроль : санітарний
Загальний = Виробництво : молока та молочних продуктів
Загальний = Продукти (харчування) : сир
Замовити