Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Матье, К. - Ксавье Матье: "За дверями кухни надо оставлять всю свою жизнь" [Текст]
Матье, К. - Ксавье Матье: "За дверями кухни надо оставлять всю свою жизнь" [Текст]
![Ксавье Матье: "За дверями кухни надо оставлять всю свою жизнь" [Текст]](/opacunicode/img/doctypes/article.gif)
Стаття
Автор: Матье, К.
РесторановедЪ. Ксавье Матье: "За дверями кухни надо оставлять всю свою жизнь" [Текст]
б.г.
ISBN відсутній
Автор: Матье, К.
РесторановедЪ. Ксавье Матье: "За дверями кухни надо оставлять всю свою жизнь" [Текст]
б.г.
ISBN відсутній
На полицю
(UA) Стаття
Матье, К.
Ксавье Матье: "За дверями кухни надо оставлять всю свою жизнь" [Текст] / К. Матье ; автор текста С. Куликова // РесторановедЪ. – 2012. – № 1. – С. 60─67 . – Те саме [Електронний ресурс]. – Режим доступу: електрон. чит. зал ПУЕТ.
Загальний = Бізнес : ресторанний
Загальний = Досвід : світовий
Матье, К.
Ксавье Матье: "За дверями кухни надо оставлять всю свою жизнь" [Текст] / К. Матье ; автор текста С. Куликова // РесторановедЪ. – 2012. – № 1. – С. 60─67 . – Те саме [Електронний ресурс]. – Режим доступу: електрон. чит. зал ПУЕТ.
Загальний = Бізнес : ресторанний
Загальний = Досвід : світовий
Замовити