Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Шульга, Н. М. - Сметана. Технологія та якість [Текст]
Шульга, Н. М. - Сметана. Технологія та якість [Текст]
![Сметана. Технологія та якість [Текст]](/opacunicode/img/doctypes/article.gif)
На полицю
(UA) Стаття
Шульга, Н. М.
Сметана. Технологія та якість [Текст] / Н. М. Шульга, Л. А. Млечко // Молочное дело. – 2012. – № 6. – С. 10-11. – Те саме [Електронний ресурс]. – Режим доступу: електрон. чит. зал ПУЕТ.
Загальний = Продукти (харчування) : молочні
Загальний = Технологія : виробнича
Загальний = Якість : продукції
Шульга, Н. М.
Сметана. Технологія та якість [Текст] / Н. М. Шульга, Л. А. Млечко // Молочное дело. – 2012. – № 6. – С. 10-11. – Те саме [Електронний ресурс]. – Режим доступу: електрон. чит. зал ПУЕТ.
Загальний = Продукти (харчування) : молочні
Загальний = Технологія : виробнича
Загальний = Якість : продукції
Замовити