Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Насонова, В. В. - Пищевые фосфаты в мясном производстве ─ ваш выход! [Текст]
Насонова, В. В. - Пищевые фосфаты в мясном производстве ─ ваш выход! [Текст]
![Пищевые фосфаты в мясном производстве ─ ваш выход! [Текст]](/opacunicode/img/doctypes/article.gif)
Стаття
Автор: Насонова, В. В.
Мясные технологии. Пищевые фосфаты в мясном производстве ─ ваш выход! [Текст]
б.г.
ISBN відсутній
Автор: Насонова, В. В.
Мясные технологии. Пищевые фосфаты в мясном производстве ─ ваш выход! [Текст]
б.г.
ISBN відсутній
На полицю
(UA) Стаття
Насонова, В. В.
Пищевые фосфаты в мясном производстве ─ ваш выход! [Текст] / В. В. Насонова, Л. А. Веретов // Мясные технологии. – 2012. – № 9. – С. 52─55.
Загальний = Промисловість : м'ясна
Загальний = Домішок : харчовий
Загальний = Якість : продукції
Насонова, В. В.
Пищевые фосфаты в мясном производстве ─ ваш выход! [Текст] / В. В. Насонова, Л. А. Веретов // Мясные технологии. – 2012. – № 9. – С. 52─55.
Загальний = Промисловість : м'ясна
Загальний = Домішок : харчовий
Загальний = Якість : продукції
Замовити