Електронний каталог ПУЕТ - Столярчук, П. - Ідентифікація та аналіз мікробіологічних небезпечних чинників при виробництві молочної продукції ... - AbsOPAC

Навігатор :

Особистий кабінет:

Електронний каталог: Столярчук, П. - Ідентифікація та аналіз мікробіологічних небезпечних чинників при виробництві молочної продукції ...

Столярчук, П. - Ідентифікація та аналіз мікробіологічних небезпечних чинників при виробництві молочної продукції ...

Ідентифікація та аналіз мікробіологічних небезпечних чинників при виробництві молочної продукції ...

Немає прим.

Стаття
Автор: Столярчук, П.
Стандартизація.Сертифікація.Якість.. Ідентифікація та аналіз мікробіологічних небезпечних чинників при виробництві молочної продукції ...
б.г.
ISBN відсутній

На полицю

(UA) Стаття

Столярчук, П.
Ідентифікація та аналіз мікробіологічних небезпечних чинників при виробництві молочної продукції [Текст] / П. Столярчук, С. Остап'юк // Стандартизація.Сертифікація.Якість. – 2012. – № 6. – С. 52─58.

Загальний = Продукти (харчування) : молочні
Загальний = Якість : продукції
Загальний = Безпека : продовольча
Загальний = Мікробіологія