Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Апет, Т. К. - Справочник кондитера
Апет, Т. К. - Справочник кондитера
Замовити 
На полицю
(UA) Книга
36.86я2 А76
Апет, Т. К.
Справочник кондитера / Т. К. Апет. – Мн. : Вышэйшая школа, 1993. – 352 с. – ISBN 5-339-00737-5 : 7.00.
ББК 36.86я2 А76
Загальний = Виробництво : кондитерське
Загальний = Виробництво : харчових продуктів
285289 Загальний читальний зал
36.86я2 А76
Апет, Т. К.
Справочник кондитера / Т. К. Апет. – Мн. : Вышэйшая школа, 1993. – 352 с. – ISBN 5-339-00737-5 : 7.00.
ББК 36.86я2 А76
Загальний = Виробництво : кондитерське
Загальний = Виробництво : харчових продуктів
285289 Загальний читальний зал