лого

Електронний каталог бібліотеки
Полтавського університету економіки і торгівлі

eng rus ukr
Порядок ведення пошуку...
Інституційний репозитарій...
Доступ до електронної бібліотеки...
Контактна інформація...

Навігатор :

  • Нові надходження
  • Простий пошук
  • Розширений пошук

  • Автори
  • Видавництва
  • Серії
  • Тезаурус (Рубрики)

  • Книгозабезпеченість:
    • За дисциплінами
    • За спеціальностями
    • За спеціалізаціями
    • За циклами дисциплін
    • За кафедрами

Особистий кабінет: інформація


Електронний каталог: Мясные технологии

Мясные технологии

Мясные технологии
Доступно
 1 з 1
Випуск
Автор:
Мясные технологии. Мясные технологии № 3
2013 г.
ISBN відсутній

Замовити Замовити

На полицю На полицю


(UA) Періодичне видання

Мясные технологии. – ЗАО " Отраслевые ведомости".
(UA) Випуск

Мясные технологии. – 2013. – № 3.



Загальний читальний зал


Прив'язано до:

Відібрати для друку: сторінку | інверсія | скинути | друк(0)

Мясные технологии
Немає прим.
Періодичне видання

Мясные технологии
ЗАО " Отраслевые ведомости", б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Пов'язані описи:

Відібрати для друку: сторінку | інверсія | скинути | друк(0)

Анализ состава варено-копченых и полукопченых колбас [Текст]
Немає прим.
Стаття
Хвыля, С. И.
Анализ состава варено-копченых и полукопченых колбас [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Некоторые аспекты производства биопродуктов из мяса [Текст]
Немає прим.
Стаття
Давыдова, Р.
Некоторые аспекты производства биопродуктов из мяса [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Нитрит натрия: технические регламенты задают цвет мясной отрасли [Текст]
Немає прим.
Стаття
Насонова, В. В.
Нитрит натрия: технические регламенты задают цвет мясной отрасли [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Нанобиотехнологии в процессах модификации пищевых белков [Текст]
Немає прим.
Стаття
Данильчук, Т. Н.
Нанобиотехнологии в процессах модификации пищевых белков [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Производственная санитария мясоперерабатывающих предприятий [Текст]
Немає прим.
Стаття
Ханумян, А.
Производственная санитария мясоперерабатывающих предприятий [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Изменение качественных показателей сосисок в процессе хранения [Текст]
Немає прим.
Стаття

Изменение качественных показателей сосисок в процессе хранения [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю


© Всі права захищені ЗАТ "Компанія Лібер" , 2009 - 2026 (IP=216.73.217.88)