Електронний каталог ПУЕТ - Бочарова, О. - Експрес-оцінювання якості антоціанозабарвлених соків та сокових продуктів [Текст] - AbsOPAC

Навігатор :

Особистий кабінет:

Електронний каталог: Бочарова, О. - Експрес-оцінювання якості антоціанозабарвлених соків та сокових продуктів [Текст]

Бочарова, О. - Експрес-оцінювання якості антоціанозабарвлених соків та сокових продуктів [Текст]

Експрес-оцінювання якості антоціанозабарвлених соків та сокових продуктів [Текст]

Немає прим.

Стаття
Автор: Бочарова, О.
Стандартизація.Сертифікація.Якість.. Експрес-оцінювання якості антоціанозабарвлених соків та сокових продуктів [Текст]
б.г.
ISBN відсутній

повний текст

На полицю

(UA) Стаття

Бочарова, О.
Експрес-оцінювання якості антоціанозабарвлених соків та сокових продуктів [Текст] / О. Бочарова, І. Боброва, Л. Анісімова // Стандартизація.Сертифікація.Якість. – 2013. – № 3. – С. 62─65 . – Те саме [Електронний ресурс]. – Режим доступу: електрон. чит. зал ПУЕТ.

Загальний = Оцінка
Загальний = Якість : продукції
Загальний = Продукти (харчування) : соки
Загальний = Безпека : продовольча