Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Костенко, В. І. - Технологія виробництва молока і яловичини [Текст]
Костенко, В. І. - Технологія виробництва молока і яловичини [Текст]
Книга
Автор: Костенко, В. І.
Технологія виробництва молока і яловичини [Текст]: практикум : навч. посібник
Видавництво: Центр учб. л-ри, 2013 г.
ISBN 978-617-673-173-3
Автор: Костенко, В. І.
Технологія виробництва молока і яловичини [Текст]: практикум : навч. посібник
Видавництво: Центр учб. л-ри, 2013 г.
ISBN 978-617-673-173-3
(UA) Книга
36.95я73 К72
Костенко, В. І.
Технологія виробництва молока і яловичини [Текст] : практикум : навч. посібник / В. І. Костенко. – Київ : Центр учб. л-ри, 2013. – 400 с. + Електрон. зміст . – Режим доступу: локальна мережа ПУЕТ . – ISBN 978-617-673-173-3.
ББК 36.95я73 К72
Загальний = Виробництво : молока та молочних продуктів
Загальний = Виробництво : м'яса та м'ясних продуктів
Дисципліни = Цикл професійної підготовки : Базова частина : Загальні технології харчової промисловості
369242 Загальний читальний зал
369243 Навч. абонемент
379523 Навч. абонемент
379660 Навч. абонемент
385406 Навч. абонемент
36.95я73 К72
Костенко, В. І.
Технологія виробництва молока і яловичини [Текст] : практикум : навч. посібник / В. І. Костенко. – Київ : Центр учб. л-ри, 2013. – 400 с. + Електрон. зміст . – Режим доступу: локальна мережа ПУЕТ . – ISBN 978-617-673-173-3.
ББК 36.95я73 К72
Загальний = Виробництво : молока та молочних продуктів
Загальний = Виробництво : м'яса та м'ясних продуктів
Дисципліни = Цикл професійної підготовки : Базова частина : Загальні технології харчової промисловості
369242 Загальний читальний зал
369243 Навч. абонемент
379523 Навч. абонемент
379660 Навч. абонемент
385406 Навч. абонемент



![Технологія виробництва молока і яловичини [Текст]](/opacunicode/img/doctypes/book.gif)
Замовити
На полицю