Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Хлібопекарська і кондитерська промисловість України
Хлібопекарська і кондитерська промисловість України
Випуск
Автор:
Хлібопекарська і кондитерська промисловість України. Хлібопекарська і кондитерська промисловість України № 4
2015 г.
ISBN відсутній
Автор:
Хлібопекарська і кондитерська промисловість України. Хлібопекарська і кондитерська промисловість України № 4
2015 г.
ISBN відсутній
Замовити 
На полицю
(UA) Періодичне видання
Хлібопекарська і кондитерська промисловість України : наук.-практ. журнал. – Київ : РВЦ "ЗіХ".
(UA) Випуск
Хлібопекарська і кондитерська промисловість України. – 2015. – № 4.
Загальний читальний зал
Хлібопекарська і кондитерська промисловість України : наук.-практ. журнал. – Київ : РВЦ "ЗіХ".
(UA) Випуск
Хлібопекарська і кондитерська промисловість України. – 2015. – № 4.
Загальний читальний зал
Прив'язано до:
Періодичне видання
Хлібопекарська і кондитерська промисловість України: наук.-практ. журнал
РВЦ "ЗіХ", б.р.
ISBN відсутній
Хлібопекарська і кондитерська промисловість України: наук.-практ. журнал
РВЦ "ЗіХ", б.р.
ISBN відсутній
Пов'язані описи:
![Научное обоснование использования пищевой добавки "Прам" [Текст]](/opacunicode/img/doctypes/article.gif)
Стаття
Гайдай, М.
Научное обоснование использования пищевой добавки "Прам" [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Гайдай, М.
Научное обоснование использования пищевой добавки "Прам" [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Дубцов, Г.
Что могут густые биологические закваски спонтанного брожения [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Дубцов, Г.
Что могут густые биологические закваски спонтанного брожения [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Тюха, І.
Сучасні тенденції розвитку світового ринку кондитерських виробів [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Тюха, І.
Сучасні тенденції розвитку світового ринку кондитерських виробів [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Осипова, Г.
От чего же зависят варочные свойства и прочность макаронных изделий [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Осипова, Г.
От чего же зависят варочные свойства и прочность макаронных изделий [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Нечаева, А.
Хлебобулочные изделия с применением различных видов пищевых волокон [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Нечаева, А.
Хлебобулочные изделия с применением различных видов пищевых волокон [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Нечаева, А.
Хлебобулочные изделия с применением различных видов пищевых волокон [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Нечаева, А.
Хлебобулочные изделия с применением различных видов пищевых волокон [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Красина, И.
Использование стевии для создания диабетических мучных кондитерских изделий [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Красина, И.
Использование стевии для создания диабетических мучных кондитерских изделий [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Махнач, Е.
Изменение качества печенья с профилактическими свойствами при хранении [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Махнач, Е.
Изменение качества печенья с профилактическими свойствами при хранении [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Виды и способы обмана покупателя при продаже хлебобулочных изделий [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Виды и способы обмана покупателя при продаже хлебобулочных изделий [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Разработка способов повышения безопасности хлебобулочных изделий при хранении [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Разработка способов повышения безопасности хлебобулочных изделий при хранении [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Дробот, В.
Харчові добавки та їх функціональна роль у технологічному процесі [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Дробот, В.
Харчові добавки та їх функціональна роль у технологічному процесі [Текст]
б.р.
ISBN відсутній