Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Сарычев, Б. Г. - Применение пряностей в хлебопечении [Текст]
Сарычев, Б. Г. - Применение пряностей в хлебопечении [Текст]
![Применение пряностей в хлебопечении [Текст]](/opacunicode/img/doctypes/article.gif)
Стаття
Автор: Сарычев, Б. Г.
Продукты & ингредиенты. Применение пряностей в хлебопечении [Текст]
б.г.
ISBN відсутній
Автор: Сарычев, Б. Г.
Продукты & ингредиенты. Применение пряностей в хлебопечении [Текст]
б.г.
ISBN відсутній
На полицю
(UA) Стаття
Сарычев, Б. Г.
Применение пряностей в хлебопечении [Текст] / Б. Г. Сарычев // Продукты & ингредиенты. – 2015. – № 7. – С. 14–15 . – Те саме [Електронний ресурс]. – Режим доступу: електрон. чит. зал ПУЕТ.
Загальний = Продукти (харчування) : смакові (прянощі, приправи)
Загальний = Виробництво : хлібопекарне
Сарычев, Б. Г.
Применение пряностей в хлебопечении [Текст] / Б. Г. Сарычев // Продукты & ингредиенты. – 2015. – № 7. – С. 14–15 . – Те саме [Електронний ресурс]. – Режим доступу: електрон. чит. зал ПУЕТ.
Загальний = Продукти (харчування) : смакові (прянощі, приправи)
Загальний = Виробництво : хлібопекарне
Замовити