Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Харчова наука і технологія
Харчова наука і технологія
Випуск
Автор:
Харчова наука і технологія. Харчова наука і технологія Т. 10, вип. 3
2016 г.
ISBN відсутній
Автор:
Харчова наука і технологія. Харчова наука і технологія Т. 10, вип. 3
2016 г.
ISBN відсутній
(UA) Періодичне видання
Харчова наука і технологія : наук.-вироб. журнал. – Одеса : Одеська нац. акад. харч. технологій . – ISSN 2073-8684.
(UA) Випуск
Харчова наука і технологія. – 2016. – Т. 10, вип. 3.
Загальний читальний зал
Харчова наука і технологія : наук.-вироб. журнал. – Одеса : Одеська нац. акад. харч. технологій . – ISSN 2073-8684.
(UA) Випуск
Харчова наука і технологія. – 2016. – Т. 10, вип. 3.
Загальний читальний зал




Замовити
На полицю 
![Вплив білоквмісних композицій на основі колагену на якість ковбасних виробів [Текст]](/opacunicode/img/doctypes/article.gif)