Електронний каталог ПУЕТ - Васильєва, О. О. - Технологія пасти на основі пюре кизилу та айви [Текст] - AbsOPAC

Навігатор :

Особистий кабінет:

Електронний каталог: Васильєва, О. О. - Технологія пасти на основі пюре кизилу та айви [Текст]

Васильєва, О. О. - Технологія пасти на основі пюре кизилу та айви [Текст]

Технологія пасти на основі пюре кизилу та айви [Текст]

Немає прим.

Книга (аналіт. опис)
Автор: Васильєва, О. О.
Харчові добавки. Харчування здорової та хворої людини [Текст]. Технологія пасти на основі пюре кизилу та айви [Текст]
б.г.
ISBN відсутній

На полицю

(UA) Книга (аналіт. опис)
36-1я431 Х22

Васильєва, О. О.
Технологія пасти на основі пюре кизилу та айви [Текст] / О. О. Васильєва // Харчові добавки. Харчування здорової та хворої людини [Текст] : матеріали VI Міжнар. наук.-практ. конф., 21-22 берез. 2013 р. / Донец. нац. ун-т економіки і торгівлі ім. М. Туган-Барановського ; редколегiя О. О. Шубін, [та ін.]. – Донецьк : ДонНУЕТ, 2013. – С. 26–27.

Загальний = Процес (технологічний)
Загальний = Плоди : айва
Загальний = Плоди : кісточкові