Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Гайворонский, К. Я. - Технологическое оборудование предприятий общественного питания и торговли [Текст]
Гайворонский, К. Я. - Технологическое оборудование предприятий общественного питания и торговли [Текст]
![Технологическое оборудование предприятий общественного питания и торговли [Текст]](/opacunicode/img/doctypes/book.gif)
Книга
Автор: Гайворонский, К. Я.
Технологическое оборудование предприятий общественного питания и торговли [Текст]: учебник
Серія: Профессиональное образование
Видавництво: ФОРУМ, ИНФРА-М, 2015 г.
ISBN 978-5-8199-0501-2
Автор: Гайворонский, К. Я.
Технологическое оборудование предприятий общественного питания и торговли [Текст]: учебник
Серія: Профессиональное образование
Видавництво: ФОРУМ, ИНФРА-М, 2015 г.
ISBN 978-5-8199-0501-2
Замовити 
На полицю
(UA) Книга
36.99-5я73 Г14
Гайворонский, К. Я.
Технологическое оборудование предприятий общественного питания и торговли [Текст] : учебник / К. Я. Гайворонский, Н. Г. Щеглов. – 2-е изд., перераб. и доп. – Москва : ФОРУМ : ИНФРА-М, 2015. – 480 с. – (Профессиональное образование) . – ISBN 978-5-8199-0501-2.
ББК 36.99-5я73 Г14
загальний = Транспорт : промисловий : Підйомно - транспортне обладнання
Дисципліни = Цикл професійної та практичної підготовки : Базова частина : Обладнання підприємств торгівлі та сфери послуг
загальний = Торгівля
загальний = Обладнання : технологічне
загальний = Харчування : громадське
загальний = Обладнання : холодильне
загальний = Апарат : контрольно-касовий
загальний = Обладнання : теплове
загальний = Обладнання : механічне
загальний = Деталь : машини
загальний = Обладнання : вимірювальне
381117 Загальний читальний зал
381118 Навч. абонемент
36.99-5я73 Г14
Гайворонский, К. Я.
Технологическое оборудование предприятий общественного питания и торговли [Текст] : учебник / К. Я. Гайворонский, Н. Г. Щеглов. – 2-е изд., перераб. и доп. – Москва : ФОРУМ : ИНФРА-М, 2015. – 480 с. – (Профессиональное образование) . – ISBN 978-5-8199-0501-2.
ББК 36.99-5я73 Г14
загальний = Транспорт : промисловий : Підйомно - транспортне обладнання
Дисципліни = Цикл професійної та практичної підготовки : Базова частина : Обладнання підприємств торгівлі та сфери послуг
загальний = Торгівля
загальний = Обладнання : технологічне
загальний = Харчування : громадське
загальний = Обладнання : холодильне
загальний = Апарат : контрольно-касовий
загальний = Обладнання : теплове
загальний = Обладнання : механічне
загальний = Деталь : машини
загальний = Обладнання : вимірювальне
381117 Загальний читальний зал
381118 Навч. абонемент