Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Архипов, В. В. - Барное дело. Технология продукции и обслуживание в барах [Текст]
Архипов, В. В. - Барное дело. Технология продукции и обслуживание в барах [Текст]
![Барное дело. Технология продукции и обслуживание в барах [Текст]](/opacunicode/img/doctypes/book.gif)
Книга
Автор: Архипов, В. В.
Барное дело. Технология продукции и обслуживание в барах [Текст]: учеб. пособие
Видавництво: Центр учебной литературы, 2016 г.
ISBN 978-617-673-418-5
Автор: Архипов, В. В.
Барное дело. Технология продукции и обслуживание в барах [Текст]: учеб. пособие
Видавництво: Центр учебной литературы, 2016 г.
ISBN 978-617-673-418-5
Замовити 
На полицю
(UA) Книга
65.431.15я73 А87
Архипов, В. В.
Барное дело. Технология продукции и обслуживание в барах [Текст] : учеб. пособие / В. В. Архипов. – 2-е изд. – Киев : Центр учебной литературы, 2016. – 240 с. – ISBN 978-617-673-418-5.
ББК 65.431.15я73 А87
Загальний = Підприємство : бар
Загальний = Організація : обслуговування
Загальний = Продукти (харчування) : безалкогольні напої
Загальний = Продукти (харчування) : алкогольні напої
Дисципліни = Вибір студента : Базова частина : Основи барної справи
380545 Загальний читальний зал
380546 Навч. абонемент
65.431.15я73 А87
Архипов, В. В.
Барное дело. Технология продукции и обслуживание в барах [Текст] : учеб. пособие / В. В. Архипов. – 2-е изд. – Киев : Центр учебной литературы, 2016. – 240 с. – ISBN 978-617-673-418-5.
ББК 65.431.15я73 А87
Загальний = Підприємство : бар
Загальний = Організація : обслуговування
Загальний = Продукти (харчування) : безалкогольні напої
Загальний = Продукти (харчування) : алкогольні напої
Дисципліни = Вибір студента : Базова частина : Основи барної справи
380545 Загальний читальний зал
380546 Навч. абонемент