Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Обогащение пищевых продуктов и биологически активные добавки. Технология, безопасность и норматив...
Обогащение пищевых продуктов и биологически активные добавки. Технология, безопасность и норматив...
Книга
Автор:
Обогащение пищевых продуктов и биологически активные добавки. Технология, безопасность и норматив...
Видавництво: Профессия, 2010 г.
ISBN 978-5-93913-188-9
Автор:
Обогащение пищевых продуктов и биологически активные добавки. Технология, безопасность и норматив...
Видавництво: Профессия, 2010 г.
ISBN 978-5-93913-188-9
Замовити 
На полицю
(UA) Книга
Обогащение пищевых продуктов и биологически активные добавки. Технология, безопасность и нормативная база [Текст] / ред.-сост. П. Б. Оттавей ; пер. с англ. И. С. Горожанкина. – Санкт-Петербург : Профессия, 2010. – 312 с. – ISBN 978-5-93913-188-9.
УДК 641:613.292 О-87
Загальний = Продукти (харчування)
Загальний = Домішок : біологічно активний
Загальний = Вітаміни
Загальний = Склад : хімічний : мікроелементи (мінерали)
Загальний = Технологія
Загальний = Безпека : продовольча
354869 Загальний читальний зал
Обогащение пищевых продуктов и биологически активные добавки. Технология, безопасность и нормативная база [Текст] / ред.-сост. П. Б. Оттавей ; пер. с англ. И. С. Горожанкина. – Санкт-Петербург : Профессия, 2010. – 312 с. – ISBN 978-5-93913-188-9.
УДК 641:613.292 О-87
Загальний = Продукти (харчування)
Загальний = Домішок : біологічно активний
Загальний = Вітаміни
Загальний = Склад : хімічний : мікроелементи (мінерали)
Загальний = Технологія
Загальний = Безпека : продовольча
354869 Загальний читальний зал