лого

Електронний каталог бібліотеки
Полтавського університету економіки і торгівлі

eng rus ukr
Порядок ведення пошуку...
Інституційний репозитарій...
Доступ до електронної бібліотеки...
Контактна інформація...

Навігатор :

  • Нові надходження
  • Простий пошук
  • Розширений пошук

  • Автори
  • Видавництва
  • Серії
  • Тезаурус (Рубрики)

  • Книгозабезпеченість:
    • За дисциплінами
    • За спеціальностями
    • За спеціалізаціями
    • За циклами дисциплін
    • За кафедрами

Особистий кабінет: інформація


Електронний каталог: Профессиональная кухня: сто лучших проектов [Текст]

Профессиональная кухня: сто лучших проектов [Текст]

Профессиональная кухня: сто лучших проектов [Текст]
Доступно
 1 з 1
Книга
Автор:
Профессиональная кухня: сто лучших проектов [Текст]: технический каталог
Видавництво: Ресторанные ведомости, 2005 г.
ISBN 5-98176-032-X

Замовити Замовити

На полицю На полицю


(UA) Книга
36.99-5 П84

Профессиональная кухня: сто лучших проектов [Текст] : технический каталог / А. Д. Ефимов, Т. Т. Никуленкова, М. И. Ботов, М. В. Вуколова. – Москва : Ресторанные ведомости, 2005. – 292 с. – ISBN 5-98176-032-X.

ББК 36.99-5 П84

Загальний = Проектування : підприємства
Загальний = Підприємство : громадського харчування
Загальний = Підприємство : ресторан
Загальний = Проектування
Загальний = Обладнання : технологічне

348161 Наук. абонемент



© Всі права захищені ЗАТ "Компанія Лібер" , 2009 - 2026 (IP=216.73.216.52)