Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Вплив імпульсних електричних полів на амінокислотний склад незбираного молока [Текст]
Вплив імпульсних електричних полів на амінокислотний склад незбираного молока [Текст]
![Вплив імпульсних електричних полів на амінокислотний склад незбираного молока [Текст]](/opacunicode/img/doctypes/article.gif)
Стаття
Автор:
Наукові праці національного університету харчових технологій. Вплив імпульсних електричних полів на амінокислотний склад незбираного молока [Текст]
б.г.
ISBN відсутній
Автор:
Наукові праці національного університету харчових технологій. Вплив імпульсних електричних полів на амінокислотний склад незбираного молока [Текст]
б.г.
ISBN відсутній
На полицю
(UA) Стаття
Вплив імпульсних електричних полів на амінокислотний склад незбираного молока [Текст] / Р. С. Святненко, А. I. Українець, А. І. Маринін, [та ін.] // Наукові праці національного університету харчових технологій. – 2018. – Т. 24, № 1. – С. 119–125.
Загальний = Енергія : електрична
Загальний = Склад : хімічний : амінокислоти
Загальний = Продукти (харчування) : молоко
Вплив імпульсних електричних полів на амінокислотний склад незбираного молока [Текст] / Р. С. Святненко, А. I. Українець, А. І. Маринін, [та ін.] // Наукові праці національного університету харчових технологій. – 2018. – Т. 24, № 1. – С. 119–125.
Загальний = Енергія : електрична
Загальний = Склад : хімічний : амінокислоти
Загальний = Продукти (харчування) : молоко
Прив'язано до:
Випуск
Наукові праці національного університету харчових технологій Т. 24, № 1
2018 р.
ISBN відсутній
Наукові праці національного університету харчових технологій Т. 24, № 1
2018 р.
ISBN відсутній
Замовити